Chúng ta thường sử dụng bột sắn dây để pha nước uống hoặc nấu lên để ăn vì chúng rất mát mà không hề biết rằng bột sắn dây chính là một vũ khí rất lợi hại giúp chúng ta đẩy lùi được nhiều căn bệnh nguy hiểm. Hãy cùng tìm hiểu thêm về tác dụng của sắn dây thông qua bài viết sau đây nhé!
- Những tác dụng tuyệt vời của cây nha đam đối với sức khỏe
- Lá ngải cứu có chứa những công dụng tuyệt vời mà chúng ta không hề biết
- Những bài thuốc chữa đau dây thần kinh tọa hiệu quả nhất
Những tác dụng tuyệt vời của sắn dây đối với cơ thể của chúng ta
Thực tế của xã hội hiện nay là cuộc sống ngày càng phát triển theo hướng công nghiệp hóa, hiện đại hóa, nhu cầu chăm sóc sức khỏe của mọi người cũng từ đó mà tăng theo, con người biết chú trọng đầu tư cho hệ thống y tế hơn. Nhưng điều đó không có nghĩa là tình trạng sức khỏe của chúng ta ngày càng tốt hơn trước. Trong nhiều thống kê đã cho thấy tình trạng bệnh tật của chúng ta đang ngày càng diễn biến phức tạp hơn, có nhiều căn bệnh mà chúng ta chưa tìm ra thuốc đặc trị khiến cho nhiều người bị tử vong. Trên thế giới cứ 2 giây lại có 1 người chết vì mắc bệnh tim mạch, cứ 6 giây lại có 1 người chết do mắc bệnh tiểu đường, riêng tại Việt Nam thì mỗi ngày có khoảng 300 người chết vì bệnh ung thư… Tại sao lại xảy ra tình trạng này? Vấn đề khiến cho chúng ta gặp phải những tình trạng này chính là: thói quen ăn uống hàng ngày và môi trường sống bị ô nhiễm. Trong đó thói quen ăn uống chính là nguyên nhân dễ dẫn đến nhiều loại bệnh tật nhất.
Đã có không ít tài liệu khoa học chứng minh rằng, cách tốt nhất để chúng ta có thể cải thiện được những vấn đề sức khỏe của cơ thể chính là áp dụng phương pháp thực phẩm trị liệu. Nhưng không có nghĩa là các bạn phải tìm kiếm và sử dụng những loại dược phẩm quý hiếm, đắt tiền… vì ngay bên cạnh chúng ta có rất nhiều thực phẩm bổ dưỡng mang lại tác dụng rất tốt cho sức khỏe. Một trong số đó chính là sắn dây. Nếu chúng ta có một phương pháp sử dụng hợp lý thì công dụng của bột sắn dây mang lại cho cơ thể là rất lớn.
Công dụng chữa bệnh của sắn dây
Trong những nghiên cứu của khoa học hiện đại, nghiên cứu tại Cao đẳng Dược Hà Nội bột sắn dây có rất nhiều tác dụng như: cải thiện lưu lượng tuần hoàn não và động mạch vành tim, hạ nhiệt, điều hòa rối loạn lipid máu, chống loạn nhịp tim, giảm đường huyết, hạ huyết áp, giải độc, chống lão hóa và ung thư, nâng cao năng lực chịu đựng của cơ thể trong tình trạng thiếu oxy, bảo hộ tế bào gan, dự phòng tích cực tình trạng nhiễm virus đường hô hấp… Dưới đây là một số công dụng và cách dùng sắn dây để điều trị một số loại bệnh thông dụng mà các bạn có thể tham khảo:
- Chảy máu mũi: Giã nát củ sắn dây tươi sau đó vắt lấy nước cốt, sử dụng loại nước này để uống, mỗi lần chỉ nên sử dụng một chén con.
- Chống ngứa do mồ hôi: Trộn đều Bột sắn dây 5g, hoạt thạch 20g, thiên hoa phấn 5g sau đó rắc lên những nơi ẩm ngứa.
- Cảm nắng, nhức đầu, sốt nóng: Sử dụng khoảng 12g bột sắn dây hòa vào nước cùng với một chút đường để uống.
- Vùng ngực và bụng cảm thấy nóng cồn cào, khát nước: Chúng ta cần chuẩn bị 120g Bột sắn dây trộn đều với 15g gạo tẻ đã được ngâm nước để nấu cháo ăn hàng ngày.
- Ngộ độc thức ăn, đại tiện ra máu do ăn những đồ ăn nóng hoặc có độc: giã nát sắn dây tươi và củ sen, mỗi loại vắt lấy khoảng 500ml nước cốt, hoà đều 2 loại nước này với nhau để uống dần.
- Đau bụng đi ngoài giống kiết lỵ: Sử dụng bột sắn dây hòa vào nước cùng với một chút đường để uống.
- Ngộ độc rượu: hòa tan bột sắn dây cùng với một cốc nước sau đó cho đường và cuối cùng vắt lấy 1 thìa nước cốt chanh, có thể thêm đá cho dễ uống. Trường hợp không muốn uống đường, có thể thay thế bằng một chút muối, cách này sẽ khó sử dụng hơn những tác dụng mà nó mang lại hiệu quả hơn rất nhiều. Chúng ta có thể sử dụng 1 cách là khác là sử dụng 30gr sắn dây + 4gr hoàng liên + 30gr hoạt thạch + 15gr cam thảo tán thành bột mịn, sau đó trộn với nước để uống.
»»» Xem thông tin tuyển sinh Cao đẳng Y Dược Hà Nội ««<
Hòa bột sắn dây vào nước cùng với một chút đường để điều trị nhức đầu, cảm nắng
Uống sắn dây như thế nào để có lợi cho sức khỏe
Bên cạnh những công dụng tuyệt vời mà sắn dây mang lại cũng có một số ảnh hưởng rất nghiêm trọng nếu chúng ta sử dụng sắn dây vào những trường hợp nhất định. Vậy chúng ta nên uống sắn dây như thế nào để có lợi cho sức khỏe?
- Rất nhiều người có thói quen ướp hoa bưởi cùng với bột sắn dây để nước uống có mùi vị thơm ngon hơn. Tuy nhiên, chúng ta không nên áp dụng cách làm này vì bột sắn dây sẽ mất đi một số dược tính quan trọng.
- Sắn dây có hàn tính rất mạnh, do đó không nên cho trẻ em sử dụng. Vì các bộ phận trên cơ thể trẻ còn rất non nớt và chưa được phát triển đầy đủ nên khi cho trẻ sử dụng bột sắn dây sống sẽ dẫn đến tình trạng tiêu chảy hoặc lạnh bụng. Có thể nấu bột sắn chín để làm giảm tính hàn rồi mới cho trẻ sử dụng để an toàn hơn.
- Nếu phụ nữ đang trong thời kỳ mang thai mà cơ thể bị nóng sẽ rất tốt khi uống nước sắn dây. Tuy nhiên, nếu cảm thấy cơ thể bị lạnh và mệt mỏi thì không nên uống nước sắn dây vì sẽ làm tăng tính lạnh của cơ thể khiến cho bạn cảm thấy mệt mỏi nhiều hơn.
- Tuyệt đối không cho thai phụ có dấu hiệu bị động thai sử dụng bột sắn dây vì có thể sẽ khiến cho dạ con bị co bóp dẫn đến sảy thai.
- Để mang lại những lợi ích tốt nhất cho cơ thể thì chúng ta nên đun chín sắn dây rồi mới sử dụng và không nên sử dụng cùng với quá nhiều đường vì sẽ không tốt cho sức khỏe.
- Tốt nhất, không nên uống nước sắn dây sống mà bạn nên đun chín. Đặc biệt, chỉ nên cho 1 chút đường, vì uống đường nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe.
Lưu ý: Kể cả những người có tình trạng sức khỏe bình thường thì mỗi ngày cũng không nên uống quá 1 ly nước sắn dây.
Trên đây là những công dụng tuyệt vời của sắn dây đối với sức khỏe. Đây đúng là một món quà tuyệt vời mà mẹ thiên nhiên mang đến cho chúng ta. Các bạn có thể theo dõi thêm một số loại thực phẩm có công dụng tốt với sức khỏe trên website của Trường Cao đẳng Y khoa Phạm Ngọc Thạch.
Trường Cao đẳng Y Khoa Phạm Ngọc Thạch đào tạo Cao đẳng Y Dược tại Hà Nội
Cơ sở 1: Km14 Đường Ngọc Hồi - Xã Ngọc Hồi - Huyện Thanh Trì - TP. Hà Nội. (Cạnh cây xăng 76 - BV Nông Nghiệp)
Cơ sở 2: Phòng 201 - nhà C số 290 Tây sơn - Đống Đa - Hà nội
Điện thoại: 096.153.9898 - 093.351.9898 - 096.6886.651
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/caodangykhoaphamngocthach/