11/03/2020 Người đăng : Trần Thị Mai
Viêm dạ dày Hp là một căn bệnh xảy ra khá phổ biến, tuy nhiên nếu không được điều trị kịp thời thì có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm. Vậy bệnh có phương pháp điều trị như thế nào? Người bệnh nên ăn và kiêng gì?.. Cùng tham khảo bài viết dưới đây để làm rõ hơn các thắc mắc.
Vi khuẩn Helicobacter pylori viết tắt là HP là loại vi khuẩn cư trú tại dạ dày, đây được coi là nguyên nhân gây ra bệnh viêm loét dạ dày và có thể làm gia tăng nguy cơ mắc ung thư dạ dày.
Viêm dạ dày HP là tình trạng dạ dày bị nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori làm tổn thương viêm loét niêm mạc dạ dày. Khi diễn biến bệnh phát triển mà không được điều trị sẽ gây ra viêm loét dạ dày mãn tính, ung thư dạ dày và u lympho…Bên cạnh đó việc nhiễm khuẩn Hp cũng có khả năng gây thiếu sắt, thiếu máu, gia tăng dị ứng, xuất huyết giảm tiểu cầu vô căn.
Bệnh viêm dạ dày Hp là văn bệnh chiếm khoảng 35% tổng số các loại bệnh. Đặc biệt bệnh có thể hặp phải ở bất cứ đối tượng nào, ở mọi độ tuổi. Gặp nhiều hơn ở độ tuổi 30 – 40 tuổi.
- Như mọi người đều biết viêm dạ dày Hp là nguyên nhân đầu tiên và chủ yếu là do vi khuẩn Hp xâm nhập vào cơ thể, điều này chiếm đến 90% các trường hợp viêm loét dạ dày thông thường.
- Loại vi khuẩn Hp này hoàn toàn có khả năng lây lan từ người mang vi khoản sang người khỏe mạng bình thường. loại vi khuẩn này có thể lây qua 3 con đường như: đường miệng – miệng, đường phân – miệng, con đường khác do khám chung các thiết bị y tế như nội soi dạ dày, soi tai mũi họng…
- Bên cạnh các nguyên nhân chính ở trên còn có các yếu tố khác làm gia tăng nguy cơ mắc bệnh như:
Có thể triệu chứng nhận biết bệnh của mỗi người sẽ khác nhau do còn tùy thuộc vào tình trạng viêm loét. Cụ thể một số triệu chứng phổ biến như:
Nếu bị viêm dạ dày Hp mà không được chữa trị kịp thời thì có thể gây ra một số biến chứng nguy hiểm như rối loạn tiêu hóa, viêm teo niêm mạc dạ dày, nghiêm trọng hơn là ung thư dạ dày. Nên để bảo vệ sức khỏe của mình và gia đình thì ngay khi có các dấu hiệu bệnh, bạn nên đến các cơ sở chuyên khoa thăm khám và được điều trị kịp thời.
Chế độ ăn sẽ tác động trực tiếp đến hoạt động và chức năng của cơ quan tiêu hóa. Nếu người bệnh dùng các loại thực phẩm phù hợp sẽ cải thiện tốt tình trạng bệnh viêm dạ dày Hp. Cụ thể như:
Loại gia vị thường thấy trong nhà bếp này sẽ có tác dụng ức chế khuẩn Hp nhờ có chứa nhiều allicin. Có rất nhiều người bệnh chọn lựa tỏi là loại nguyên liệu từ tự nhiên để ngăn ngừa các biến chứng của viêm dạ dày Hp xảy ra.
Bên cạnh đó hợp chất lưu huỳnh có trong tỏi thúc đẩy chức năng tiêu hóa và đẩy lùi tình trạng đầy hơi, khó tiêu.
Hợp chất Gingerol trong gừng có khả năng chống viêm và oxy hóa mạnh. Ngoài ra, hợp chất này còn ức chế nhiều loại vi khuẩn khác như ở Helicobacter Pylori, vi khuẩn gây viêm nướu và nha chu.
Đối với những người mắc viêm dạ dày Hp dùng gừng có thể cải thiện nhanh chóng tình trạng sung huyết, đau rát và ngăn ngừa tình trạng xuất huyết. Và các thành phần có trong gừng giúp ích rất nhiều cho hệ tiêu hóa.
Nghệ là một trong những loại gia vị có đặc tính dược liệu mạnh nhờ vào hoạt chất Curcumin mang lại tác dụng chống oxy hóa và chống viêm. Chính vì vậy các bác sĩ chuyên khoa về tiêu hóa thường hướng dẫn người bệnh viêm dạ dày sử dụng thêm nghệ vào bữa ăn hàng ngày nhằm tránh các tác nhân gây viêm nhiễm ở cơ quan tiêu hóa.
Bên cạnh đó, thành phần trong củ nghệ còn ức chế sự phát triển bất thường của các tế bào loạn sản. Với những người có nguy cơ bị ung thư dạ dày cao, sử dụng nghệ thường xuyên còn thể ngăn chặn được bệnh lý nguy hiểm này.
Xem thêm các bài viết liên quan
Các loại trái cây giàu Vitamin C hoặc những loại quả mọng nước sẽ đem đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe mọi người, đem lại nhiều tác dụng tốt tuyệt vời như khả năng chống oxy hóa, hạn chế hình thành gốc tự do và giảm hiện tượng viêm.
Bên cạnh đó trái cây rất giàu chất xơ nên sẽ giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa của dạ dày, hỗ trợ nhu động ruột. Nhưng đối với những người mắc viêm dạ dày nên hạn chế dùng các loại quả như chanh, tắc, quýt... vì nó có thể làm cho tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn.
Nên bổ sung thường xuyên các loại trái cây có vị ngọt và chua dịu nhẹ như dâu tây, lựu, cam, bưởi, việt quất, đào, thanh long,…
Probiotic là các men vi sinh (lợi khuẩn) cần thiết cho hệ tiêu hóa. Nếu số lượng men vi sinh giảm sẽ gây mất cân bằng và tạo điều kiện cho vi khuẩn Helicobacter Pylori sinh sôi nhanh chóng, điều này làm cho các triệu chứng của bệnh đường tiêu hóa, đặc biệt là viêm dạ dày Hp làm phiền nhiều hơn đến người bệnh.
Do đó người bệnh nên bổ sung các loại sữa chua hoặc các thực phẩm có chứa Probiotic như kim chi, phô mai, dưa cải muối... nhằm gia tăng số lượng lớn các lợi khuẩn trong đường ruột. Ngoài ra probiotic còn có tác dụng hỗ trợ chức năng tiêu hóa, thúc đẩy nhu động ruột và cải thiện các tình trạng như táo bón, đầy hơi, khó tiêu,…
Bạn nên bổ sung rau xanh mỗi ngày để điều hòa và kiềm hóa dịch vị dạ dày. Rau xanh có tác dụng trung hòa dịch vị dạ dày, làm giảm nguy cơ trào ngược và viêm loét cơ quan tiêu hóa.
Đồng thời trong rau xanh có chứa rất nhiều hàm lượng chất xơ nên sẽ việc thường xuyên ăn rau giúp hạn chế tình trạng táo bón, đầy bụng, khó tiêu, rối loạn tiêu hóa,…
Người mắc bệnh viêm dạ dày Hp hãy nhớ rằng, bên cạnh các thực phẩm nên ăn thì cũng cần kiêng những loại thực phẩm để bệnh không trở nên trầm trọng hơn:
Bột ớt, hạt tiêu, mù tạt, đinh hương, quế,…đều là những thực phẩm gây kích ứng dạ dày hoặc khiến cho tình trạng bệnh trở nên tồi tệ hơn rất nhiều.
Do đó người mắc bệnh viêm dạ dày Hp nên tránh những loại thực phẩm có tính cay ít nhất là trong quá trình điều trị bệnh.
Nhóm thực phẩm này sẽ làm gia tăng các triệu chứng đầy bụng, khó tiêu, buồn nôn... Từ đó khiến cho tình trạng viêm dạ dày trở nên nghiêm trọng hơn. Ngoài ra, bạn cũng nên hạn chế việc sử dụng các loại thịt đỏ trong bữa ăn hàng ngày.
Các loại đồ uống có chứa caffeine như cà phê hoặc các loại đồ uống có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày như trà, nước ngọt,… người bệnh nên tránh xa để nhằm tránh các biến chứng của bệnh có thể xảy ra.
Thực phẩm có tính axit
Một số các loại thực phẩm có tính axit cao như cà chua, trái cây họ cam, nước ngọt, giấm,… khiến cho những triệu chứng loét dạ dày do khuẩn HP trở nên tồi tệ hơn.Cùng với đó người bệnh không nên sử dụng các loại thực phẩm ngâm, bởi bên trong những loại thực phẩm này có hàm lượng giấm tương đối cao.
Bên cạnh việc điều chỉnh lại chế đô ăn uống một cách khoa học, chuyên gia cũng khuyên người bệnh cần đi khám và điều trị theo phác đồ được bác sĩ chỉ định để đẩy lùi vi khuẩn HP một cách hiệu quả nhất.
Hi vọng qua bài viết ở trên bạn đọc đã có thêm nhiều kiến thức về bệnh viêm dạ dày Hp. Tuyệt đối không nên chủ quan khi mắc bệnh nhằm tránh tình trạng bệnh kéo dài dẫn đến tình trạng viêm loét dạ dày nặng nề. Những thông tin chỉ mang tính chất tham khảo và không có tác dụng thay thế các chỉ định từ bác sĩ chuyên khoa.