Chế độ ăn uống khoa học điều độ và luyện tập thường xuyên chính là cách giúp bạn tăng sức đề kháng và ngăn ngừa các tác nhân gây ung thư.
Theo số liệu công bố của các nhà khoa học vào tháng 1/2019, tại Việt Nam đã có thời điểm nồng độ bụi mịn vượt mức 100, gấp trên 2 lần quy chuẩn quốc gia và gấp trên 4 lần so với quy chuẩn của Tổ chức Y tế Thế giới WHO.
Bụi mịn PM2.5 có kích cỡ siêu nhỏ, chỉ bằng 1/30 của sợi tóc nên được coi là sát thủ nguy hiểm nhất trong không khí bởi khả năng len lỏi sâu vào cơ thể, gây ra một loạt các bệnh nguy hiểm.
Theo các chuyên gia, bụi mịn được hình thành từ các chất như cacbon, sunphua, nitơ và các hợp chất kim loại khác, lơ lửng trong không khí. Nếu là dạng bụi mịn PM2.5 thì chúng sẽ có khả năng luồn lách vào các túi phổi và tĩnh mạch phổi, gây nên những căn bệnh chết người như bệnh hô hấp, tim mạch, ung thư…
5 nhóm thực phẩm hàng đầu làm sạch và giải độc phổi:
Thực phẩm chứa Vitamin C
Thực phẩm chứa lượng vitamin C cao giúp phổi của bạn đưa oxi đến toàn bộ cơ thể một cách hiêu quả. Những thực phẩm chứa nhiều vitamin C và là lựa chọn phổ biến cho phổi là: kiwi, ớt chuông xanh và đỏ, các loại có tép như cam, chanh, bưởi, nước ép rau củ và cà chua, dâu, bông cải xanh, dứa, xoài và dưa hấu.
Các loại hạt và ngũ cốc
Báo cáo khảo sát của Viện Ung thư Quốc gia Mỹ ghi nhận, các loại hạt (hạnh nhân, quả óc chó, hạt hướng dương…), ngũ cốc nguyên hạt và các loại thực phẩm có chứa vitamin E có thể làm giảm khoảng 20% tỷ lệ người hút thuốc mắc bệnh ung thư phổi.
Táo
Táo cũng là thực phẩm tốt cho hệ hô hấp. Các vi chất và nhiều loại vitamin trong táo sẽ duy trì chức năng hô hấp và ngăn ngừa các bệnh về phổi. Loại quả này có flavonoid, đặc biệt là flavonoid khellin giúp bảo vệ phổi của bạn trước nguy cơ bị bệnh và ngăn ngừa ung thư phổi rất hiệu quả.
Tỏi
Tỏi có thể điều trị và ngăn ngừa một số bệnh, bao gồm tăng huyết áp, cholesterol máu cao, đái tháo đường và các bệnh về đường hô hấp. Gia vị này có thể dễ dàng thêm vào bất kỳ bữa ăn yêu thích của bạn để tăng hương vị món ăn và còn tốt cho sức khỏe. Trong một nghiên cứu, những người ăn tỏi sống tối thiểu 2 lần một tuần giảm 44 % nguy cơ mắc ung thư phổi.
Gừng
Gừng và nghệ vốn là gia vị rất phổ biến trong bữa ăn của người Việt. Ngoài tác dụng chống viêm, gừng và nghệ cũng được xếp vào nhóm thực phẩm có chứa curcumin, có tác dụng rất tốt trong việc loại bỏ các chất gây ung thư phổi và hỗ trợ điều trị cho bệnh nhân bị hen suyễn.
Nhai một mẩu gừng nhỏ mỗi khi bạn bắt đầu dùng bữa ăn có lợi ích cho sức khỏe. Gừng sẽ giúp tiêu hóa, làm sạch các độc tố ra khỏi cơ thể, lưu thông máu, có tác dụng phòng ngừa bệnh Alzheimer, tăng huyết áp và ung thư. Gừng có khả năng chống viêm mạnh và rất hữu ích trong trường hợp phổi bị tắc nghẽn.
Thực phẩm có thể là một vũ khí hiệu quả chống lại các bệnh phổi. Sự thiếu hụt vitamin và khoáng chất cần thiết cũng có thể dẫn đến bệnh phổi. Ngoài việc sử dụng các thực phẩm để tăng cường miễn dịch chống lại các bệnh về phổi, hãy bảo vệ môi trường của bạn đang sống, đảm bảo môi trường không khói bụi, nhất là khói thuốc lá, không ô nhiễm không khí sẽ giúp phổi luôn trong lành và làm tròn vai trò hô hấp cung cấp oxy cho cơ thể.